各位兄台，小弟今晚上要回山东一趟，这几天可能博客就不更新了，呵呵。归心似箭啊。
不过走之前，还是准备一点好吃的给各位兄台。
且说第一个：烟台苹果莱阳梨，不如潍县的萝卜皮
潍坊萝卜
话说烟台的苹果，红彤彤，香喷喷，咬一口香甜的汁水充斥口腔，可谓好吃的不得了啊，莱阳梨更是了不起，翠、甜、香、汁无一不让人口水直流。不过呢，虽然烟台的苹果美名扬，莱阳的香梨扬美名，相比于我们潍县的萝卜，那就不行了，呵呵。上乘精品潍县萝卜，个高六寸，直径寸半，其樱叶绿色，外皮黑绿色，尾部白色，内瓤青绿，绝无白糠花，清香，汁多且甜，皮微辛，甚是可口。
听着“萝呗(卜）了—又脆又甜啊—-”，“先尝后买—不脆不甜不要钱啰—”的叫卖声，先将洁净的小块白布摊于膝盖，一手握住萝卜，另手持小刀，将萝卜底部抵住膝盖，自上至下的割开，刀茬笔直，一般呈六瓣状，底部不得散开。切割时那脆生生的声音，颇为悦耳。更有技艺高者，并不将萝卜抵住膝盖，而是一手掂旋萝卜，另手快速下刀，悬空切割。割完后，用手一拍，只听“啪”的一声，切开的萝卜象一朵绽开的翠绿的花，且正中留有长条散状萝卜心，酷似花芯。然后慢慢的品位吧，可谓人间极品也。
再说第二个：高密炉包，皮薄陷香，金黄色的底嘎嘣脆，白生生的脸惹人馋。
高密炉包
高密炉包是以香、焦、酥、脆、菜生、肉熟著名的。据传说，高密炉包是从汉朝名将韩信手下的厨师手中传下来的。
楚汉相争的时候，韩信在高密指挥“潍水之战”。在当时的战场上至今还有韩信沟、张鲁祠的所在。那厨师为韩信做过炉包，很得韩信赏识，这手艺被从当地招来帮厨的“偷”学到了手，一辈一辈传了下来。
到清朝末年，呼家庄的王家、徐家，夏庄的张家(“公顺”)就开起了炉包铺。民国时期，呼家庄就有了几十户人家打炉包。他们推着小推车，带着篷布、炉、面、菜、柴草等四集遍赶打炉包，一年四季不断。呼家庄的徐家还在高密城的神仙巷安营扎寨打炉包。呼家庄王家、徐家的传承遍及高密的二十几个村庄，远到潍坊、青岛、北京等地。解放后，高密的国营、集体饭店都把炉包作为传统名吃传承下来，并不断发扬光大。
小可这次飞奔回家，一个很大的原因就是想吃炉包喽……
口水莫流，第三个来了，高密烧肉
小可来北京3年了，整天闲逛的地方也不少，虽说京城地界，天子脚下，吃的穿的都是我们穷乡僻壤所不能项背的，不过，有一样，小可敢说绝对不弱于北京的名吃烤鸭之流。
这个就是我们高密的烧肉，话说高密烧肉，选料独特，听说有的特色的都用中草药浸制，用百年老汤蒸煮，经过洗、浸、蒸、煮、熏等多种复杂加工而成。可以说是肥而不腻,口感好,味道香，堪称色、香、味俱佳！
一盘烧肉端上来，二两烧酒一热，酒香肉香扑鼻，再来上两根拍黄瓜，神仙也似的生活啊！（图片欠奉，不好意思啊，网上实在没找到啊。）
要不要说第四个呢？呵呵，要不就回来再说吧，呵呵。
话说可能看到这里，很多朋友还不知道高密是哪里，呵呵，俺们哪里虽然地方小，可是也是人杰地灵哦，高密位于胶东半岛中部，属于潍坊。历史名人晏子，就是去楚国出使，不爬狗洞那个牛人，经学家郑玄，东汉人士，现在我们那里一个高中叫康成中学，康成就是他的字，近代的人，那就是莫言了，呵呵，没错，就是写了《红高粱》的那个莫言，话说老谋子的《红高粱》正二八经的在我们那里拍摄的，呵呵，故事也是写了我们高密乡党抗击德国鬼子扒铁路的事情。
还有一个名人，就是宰相刘罗锅，不过刘墉和他爹那时候，人家的老家逄戈庄是诸城的，不过现在划归高密治下了。
我这几天也要回家一趟哈哈！
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石老人 回复:
四月 29th, 2009 at 12:24
五一回去吗？
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原来老大是山东高密人啊。
据我这地还有段距离，否则的话，来这小饮一杯。
呵呵~~~
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石老人 回复:
四月 29th, 2009 at 12:23
莫非希望兄也是山东老乡？
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365hope 回复:
四月 29th, 2009 at 13:28
是啊，现在济南。呵呵。。。
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美食当前，想比大家都不会放过吧
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石老人 回复:
四月 29th, 2009 at 12:23
呵呵，那么改天去我们那里玩吧
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感觉你跟我一样 也都喜欢吃啊哈哈！ 最近要减肥了！
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石老人 回复:
四月 29th, 2009 at 12:22
呵呵，子曰，食色，性也，哈哈
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看到最后一个烧肉的时候，脑子里蹦出来的是“人肉叉烧包”！汗一个。
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石老人 回复:
四月 29th, 2009 at 12:20
晕，你的联想力太丰富了，哈哈
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呵呵，小的时候每次洗完澡都会买点这样萝卜吃，不过没你的长得好看~~
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石老人 回复:
四月 29th, 2009 at 12:20
呵呵，这个图片看起来很漂亮的哦
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好吃啊！直流口水啊
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石老人 回复:
四月 29th, 2009 at 12:19
呵呵，都是我们那里知名的了
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爽呀，休息去了。一路顺风！
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石老人 回复:
四月 29th, 2009 at 12:17
呵呵，谢谢啊。顺利归来了。
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这样的萝卜….从来没见过…囧. 想吃吃看 啊
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石老人 回复:
四月 29th, 2009 at 12:14
很脆，很甜的，呵呵
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有没有啥糕类的甜点啊～
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石老人 回复:
四月 29th, 2009 at 12:13
糕点类的啊，我们那里就只有“高密大蜜枣”
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顺风。等着你回来继续侃。
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石老人 回复:
四月 29th, 2009 at 12:13
谢谢兄弟，已经回来了，呵呵
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原来还有这么多来历
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石老人 回复:
四月 29th, 2009 at 12:11
呵呵，好玩吧？
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俺也要吃！！有啥好吃的留着点啊。。。俺五月中会去京城。
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石老人 回复:
四月 29th, 2009 at 12:11
好的，我尽量留到5月中啊。
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呵呵，一路顺风！
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石老人 回复:
四月 29th, 2009 at 12:11
谢谢，呵呵，已经顺利归来了。
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呵呵 很亲切~~~~论起来高密也是座古城了
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石老人 回复:
四月 29th, 2009 at 12:10
昂，也算是历史悠久了啊
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哈哈 馋了！！~~~~
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石老人 回复:
四月 29th, 2009 at 12:10
呵呵，要不你也来吃？
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石老人 回复:
四月 29th, 2009 at 12:09
没问题，呵呵。
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